Die Mehrzwecksäle Norderstedt GmbH betreibt als kommunales Unternehmen die beiden Veranstaltungshäuser „TriBühne“ (www.tribuehne.de) und „Kulturwerk“ (www.kulturwerk-am-see.de) sowie das Brauhaus „Hopfenliebe“ (www.hopfenliebe.de) und die Vorverkaufsstelle „TicketCorner“. Zu unseren Hauptaufgaben gehört die Ausrichtung von Veranstaltungen (Theater, Tanz, Konzerte, Show, Feste, Tagungen, Messen und Kongresse), die Eventgastronomie in der TriBühne und im Kulturwerk sowie der Betrieb des Brauhauses Hopfenliebe.

Wichtig für uns ist:  

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Hotel- oder Restaurantfachmann/frau (w/m/d), Veranstaltungskaufmann/-frau oder eine vergleichbare Ausbildung bzw. Berufserfahrung  
• Führerschein Klasse B  
• Bereitschaft zu Abend- und Wochenenddiensten  
• ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Organisationstalent  
• Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit   

Aufgaben:  

• Planung, Koordination und Durchführung der Veranstaltungsgastronomie in der TriBühne und im Kulturwerk  (Pausengastronomie, Tagungen, Firmenfeiern u. ä.)  
• Erstellung von Abrechnungen und Kassenabschlüssen  
• Verwaltung von Wechselgeldkassen  
• Qualitätskontrolle und Umsetzung der HACCP-Richtlinien  
• Pflege der Ausstattung und technischen Geräte  
• Einarbeitung und Koordination von Aushilfen  
• Unterstützung bei der Projekt- & Veranstaltungsplanung  
• Angebots- & Vertragserstellung  
• Kommunikation und Abstimmung mit Kunden und Partnern  
• Betreuung von Veranstaltungen vor Ort  
• Erfassung, Prüfung und Aktualisierung von Veranstaltungsdaten   

Das bieten wir:  

• Ein motiviertes Team  
• Eigenverantwortliches Arbeiten  
• Vergütung gemäß DEHOGA-Tarifvertrag  
• 30 Urlaubstage  
• Jobrad   
• Zuschuss zur hvv-Proficard  

Bewerbung bitte mit folgenden Unterlagen an Dirk Jantzen:  arbeiten@meno-gmbh.de 

• Kurzer Lebenslauf  
• Weitere relevante Dokumente oder Nachweise  

  Wir freuen uns auf Dich.  

Um die Aufgabenstellungen im Bereich Veranstaltungstechnik gut abdecken zu können, suchen wir zusätzliches Personal, welches motiviert und mit viel Herzblut bei Veranstaltungen dabei ist. Dabei erwarten wir jedoch nicht, dass über die zulässigen Arbeitszeiten hinaus gearbeitet wird. Die Leistung wird im Rahmen des ArbZG erbracht. Urlaub und Überstundenausgleich werden fest eingeplant. Die Arbeitszeiten werden in der Regel einen Monat im Voraus festgelegt. Natürlich kann es gelegentlich zu unvorhergesehenen Änderungen kommen, aber als kleines, dynamisches Team sind wir in der Lage, flexibel darauf zu reagieren.

Wichtig für uns ist:

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum geprüften Meister für Veranstaltungstechnik (m/w/d)
• Führerschein mit mindestens Klasse B
• Bereitschaft zur Arbeit auch am Wochenende (faire Schichteinteilung)
• Erfahrung in der Arbeit im festen Haus mit den Problemen, die ein festes Haus so mitbringt (mindestens 5 Jahre)
• Optimal wäre Erfahrung mit den Verfahren der öffentlichen Hand (Vergabeverfahren etc.)

Aufgaben:

• Kontrolle und Sicherstellung von veranstaltungstechnischen Abläufen
• Kontrolle und Sicherstellung von haustechnischen Abläufen
• Durchführung von Instandsetzungs- und Modernisierungsmaßnahmen in den Häusern
• Umsetzung von Maßnahmen im Arbeits- und Brandschutz, auch eigenverantwortliches Erstellen von Konzepten
• Übernahme der Aufgaben des technischen Leiters bei Abwesenheit
• Erstellung des Dienstplans unter Berücksichtigung des ArbZG
• Sicherstellung der Dokumentation von sicherheitsrelevanten Tätigkeiten
• Optimierung von Abläufen
• Unterstützung des Teams in den Schnittstellen zu anderen Gewerken (Buchhaltung, Gastronomie, Marketing)
• Transport von Materialien zwischen verschiedenen Standorten (Führerschein Klasse B)
• Wissen und Elan ins Team einfließen lassen

Das bieten wir:

• Ein motiviertes Team
• Eigenverantwortliches Arbeiten
• Langfristige Dienstplanung
• Wir nehmen das Arbeitszeitgesetz ernst
• Überstunden können auch bis zu einem gewissen Grad gesammelt und dann auch zusammenhängend abgebaut werden
• 30 Urlaubstage
• Ordentliches Equipment
• Jobrad
• hvv-Proficard

Bewerbung bitte mit folgenden Unterlagen an lkellermann@meno-gmbh.de:

• Kurzer Lebenslauf
• Kurze Erklärung zur individuellen Vorstellung von den Aufgaben und Verantwortlichkeiten dieser Position
• Zertifikat Meister für Veranstaltungstechnik
• Weitere relevante Dokumente oder Nachweise

Fragen vorab?

• Geschäftsführer: Dirk Jantzen                     040 309 87 001
• Technische Leitung: Lars Kellermann          040 309 87 209
• Frag das Veranstaltungstechnikteam:         040 309 87 235

Die Hopfenliebe ist seit November 2015 das Brauhaus in Norderstedt. Die Location ist urig und stylisch zugleich und bietet eine große Auswahl an hausgebrauten, nationalen und internationalen Bieren an. Die Küche ist regional und saisonal ausgerichtet. Die kleinen und größeren Gerichte im Brauhaus-Stil sind kreativ, handgemacht und werden mit Liebe zubereitet.